El Ayuntamiento entrega una freidora industrial a Cáritas Diocesana

Cardona, estuvo acompañado durante la visita a las instalaciones de Cáritas por el Director de Cáritas Diocesana en Canarias, Pedro Herranz, y la secretaria de la Organización, Fátima Díaz, que agradecieron la entrega de este equipo, informa el ayuntamiento en una nota de prensa.

La freidora industrial, que puede ser utilizada tanto con gas como conectada a la corriente eléctrica, tiene unas dimensiones de 800x750x900, doble cesta freidora, con capacidad de 15 litros cada una, y un precio aproximado de 3.980 euros, que han sido abonados en su totalidad gracias a la colaboración de un donante privado.

El comedor de Cáritas, situado en el barrio de Escaleritas, atiende entre 90-100 personas al día, que carecen de recursos, y que pueden desayunar y comer a diario gracias al esfuerzo de 70 voluntarios, que trabajan tanto en la cocina del centro, donde estará la nueva freidora, como en el salón-comedor.

Hasta ahora disponían de una sola freidora, que no cubría la actual demanda, precisa el ayuntamiento en su nota de prensa.

Cáritas Diocesana atendió en 2012 a 46.477 personas en Canarias, a los que prestó tanto servicio alojativo, al tratarse de personas sin hogar, como otros de naturaleza psicosocial, como atención psicológica, educativa y emocional. Más de 1.000 personas colaboran desinteresadamente en Cáritas en todo el Archipiélago.