Última oportunidad para conseguir el sancocho perfecto

Como es tradición en Semana Santa, en los hogares grancanarios no puede faltar este Viernes Santo el plato estrella de estas fechas: el sancocho.

El principal ingrediente de esta receta es un buen pescado salado, y numerosos consumidores se han desplazado hasta las pescaderías de la isla redonda para conseguirlo. En la mañana de este jueves, en uno de los establecimientos se podía conseguir el kilo, en oferta, a 15,95 euros.

Los precios, marcados durante el último año por la inflación, no afectaron sin embargo la cesta de la compra de Semana Santa. Ya desde comienzos de semana los más previsores habían acudido a los establecimientos para aprovisionarse de todo loo necesario, pero ayer quedaban los rezagados que preferían conseguir el producto lo más fresc posible.

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