23 afectados por el brote de salmonela en Playa Honda
El negocio donde se originó la intoxicación sigue fuera de servicio
El brote de salmonela ha afectado a 23 personas durante esta semana, según balance ofrecido en la tarde de este miércoles por la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias. La mayor parte de los intoxicados recibieron atención ambulatoria en el Hospital Doctor José Molina Orosa en Arrecife, sin necesidad de ser ingresados.
El brote se detectó el día 23 «desde que se tuvo conocimiento en el Hospital Doctor José Molina Orosa del contagio, tras acudir los primeros pacientes al centro hospitalario». Ese mismo día, «los inspectores de Salud Pública acudieron al establecimiento afectado», un comercio dedicado a la venta de comidas preparadas (Arrocha), «para tomar las muestras necesarias, iniciar la investigación y cerrar e inmovilizar los productos del comercio con el objeto de cortar la posible fuente del brote».
Se recomienda eliminar los alimentos que hayan sido adquiridos en el comercio afectado, en el caso de que alguien aún los conserve.
