Hasta las papas fritas tienen su día

Ahora solo queda decidir cómo preparar este tándem perfecto, algo que seguro será más sencillo que aclarar qué país fue el precursor de las papas fritas...

Bélgica y Francia, se atribuyen el hecho de haber inventado el método de cocción de las patatas fritas, llegando incluso Bélgica a pedir a la UNESCO que lo considerara Patrimonio Cultural, eso sí, sin éxito hasta la fecha. Lo que sí parece más claro es que Bélgica es a día de hoy el mayor exportador de patatas congeladas del mundo, con una cifra récord de 2,2 millones de toneladas en 2017 y que fueron los españoles quienes importaron el tubérculo a Europa en el siglo XVI, pero como curiosidad botánica y su cultivo no se popularizó en nuestro país hasta finales siglo XIII, ¡Al menos nos quedará el descubrimiento gastronómico de las patatas bravas!

Las patatas fritas perfectas deberían cocerse primero en aceite, a poder ser de oliva, no demasiado caliente y luego terminar la cocción estando este bien caliente para conseguir ese final crujiente. Su formato puede ser de bolsa, ideales para un aperitivo, congeladas o naturales para pelar y cortar en casa; cómo ya es otra historia: paja, rejilla, bastón, ondulada…

Infinidad de variedades, igual que las que ofrece su match perfecto, las hamburguesas de Brooklyn Town, quienes también te dan la opción de demostrar que eres todo un chef con su opción BT listas para cocinar (Tradicional, Ternera del Pirineo, Vacuno de Raza, Retinto, Black Angus USA y Wagyu) con las que podrás sorprender añadiendo los toppings más creativos o las BT listas para comer (Pork Burger, Angus Burger, Chicken Burger, Cheese Burger, Bacon Burger o Veggie) con las que ni el tiempo ni la originalidad serán excusa: gracias a su innovador envase solo tendrás que calentar 90 segundos en el microondas, dejar reposar un minuto y a disfrutar de su sabor y calidad estés dónde y con quién estés.

No necesitamos excusas ni fechas señaladas para saborear una buena hamburguesa y unas patatas fritas, pero… ¡Qué aproveche!