El STEC denuncia que la falta de personal está privatizando los comedores

Por eso, añade el STEC, «nos parece intolerable e inadmisible que desde los centros se esté tomando la decisión del cambio de gestión del comedor escolar de público a privada, por la incompetencia de la Consejería de Educación llevando a las familias a pagar entre 20 y 40 euros más por comensal».

La privatización de los servicios públicos conlleva «un aumento de las cuotas para las familias de los alumnos comensales, además de una pésima calidad del servicio». En el caso del Petra Lorenzo, añade el STEC, «desde la dirección del centro nos han comunicado que es necesario más personal, el cual llevan reclamando durante años, dada la complejidad en la elaboración del menú y que hasta el momento no han recibido respuesta por parte de la Consejería. Es por ello que el Consejo Escolar del centro ha decidido privatizar el servicio».

Por otro lado, «la escasez de personal lleva a un sobreesfuerzo» que está enfermando a la plantilla que queda. «La burocracia que conlleva cubrir las sustituciones y la vacantes hace más que necesario un aumento de plantilla que alivie la enorme carga de trabajo que sufre el personal, haciendo menos complicado la prestación del servicio hasta que la plaza sea cubierta».