La 16ª Feria del Sureste espera la visita de más de 130.000 personas

La edición número 16 de la Feria del Sureste, evento organizado por la Mancomunidad del Sureste, que integra los municipios de Santa Lucía, Agüimes e Ingenio, abre hoy sus puertas hoy en la avenida Carlos V, en Carrizal, con el reto de convertirse no solo en la más multitudinaria de la isla, con unos 130.000 visitantes, sino de transformarse un año más en el verdadero escaparate del trabajo, dedicación y profesionalidad de artesanos, ganaderos, agricultores, apicultores, viticultores, panaderos y expertos en gastronomía. Se prevén ventas por más de 300.000 euros.

El recinto abierto donde se desarrollarán todas las actividades desde este viernes y hasta el próximo domingo, no es la primera vez que alberga esta propuesta. Montar las casetas, los escenarios y los espacios para los diferentes expositores y actos es una labor que exige mucho esfuerzo y que ha sido realizado en las últimas horas por manos muy expertas, todo controlado y supervisado por la Manconumidad del Sureste.

El gerente de la entidad, Rafael Sánchez, aseguró ayer que montar la feria lleva aparejado un gran movimiento de recursos humanos y materiales. «Se calcula que en total todos los materiales para la puesta en marcha de esta actividad supone la instalación de unas 12 toneladas de equipamientos, que darán vida a las 150 casetas donde desplegarán sus productos más de 150 artesanos de la comarca», indicó.

Además de los referidos puestos de venta, la feria cuenta con tres escenarios; uno dedicado a la muestra de cocina, otro el central o principal donde se realizarán todos los actos institucionales, artísticos y musicales, y el que se destina a los más pequeños, que acogerán musicales y otros atractivos.

En cuanto al número de personas desplegadas para poner en marcha al feria, Sánchez señaló que «entre el de los ayuntamientos, los de la propia mancomunidad y las subcontratas, estamos hablando de unos 300 operarios», un número importante que encuentra justificación en el hecho de que la feria se monta en un día y se deja terminada a las seis de la tarde de la víspera de su inauguración, que es hoy a las 10.00 horas, con el objeto de que los puestos puedan comenzar a colocar todos sus productos o mercaderías», apuntó.

Con las casetas montadas y las demás instalaciones concluidas, desde anoche la mayoría de los puestos quedaron preparados y listos para abrir hoy al público. Se estima que durante los tres días que dura la celebración de la feria, participen o acudan a visitarla entre 100.000 y 130.000 personas tanto del Sureste como de diferentes municipios de la isla y de otras islas. La promoción que se ha realizado en los últimos días también ha conseguido despertar el interés entre los miles de turistas que por estas fechas disfrutan de sus vacaciones, en plena temporada alta, en los establecimientos hoteleros del Sur.

Sin duda se trata de una oportunidad única para adquirir una serie de productos artesanales o del sector primario que calidad y producción limitada, con son los aceites, vinos y quesos, todos los cuales tiene un prestigio bien ganado entre los consumidores.

Sánchez comenta que el día de mayor afluencia de público será el próximo domingo, debido a la presencia de centenares de personas procedentes del norte de la isla, que en su camino hacia las playas del Sur pasan y se detienen para hacer las compras o degustar alguno de los numerosos productos.

Para atender la llegada de tantos visitantes, han previsto de aparcamientos en diferentes puntos de Carrizal, sobre todo en cercanías del centro de salud, con capacidad para más de 10.000 vehículos.