15 recetas ideales para disfrutar este verano
Un resumen de elaboraciones frescas, sencillas y muy apetitosas.
Sin duda, las estaciones del año influyen en el qué comemos y cómo lo comemos.
Pescados, aves y verduras preparados de forma ligera y, sobre todo rápida, nos ayudarán a sobrellevar las altas temperaturas y también, por qué no decirlo, a ganar tiempo para disfrutar, aún más, durante las vacaciones.
1. Arroz con chocos
Un arroz, preparado con un poquito de ganas y cariño se convierte en el plato estrella del período estival, sobre todo, si se comparte con familia y amigos.
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2. Rigatoncini del Cestello
Una buena pasta es triunfo seguro, en verano o en cualquier época del año. Estos rigatoncini, advertimos, son adictivos.
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3. Langostinos al curry rojo
Delicioso e intensos, como deberían ser todos los veranos.
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4. Empanada de sardinas
No hay verano que se precie, en la playa o en la montaña, sin una buen empanada.
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5. Empanadillas criollas
Al igual que con la empanada de sardinas, estas empanadillas vienen a alegrarnos el verano.
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6. Fideuá de calamar y langostinos
Aparte del arroz con chocos, esta fideuá es plato estrella para compartir y celebrar en verano.
7. Musaka
En verano, las berenjenas están en su mejor momento, así que nada como hacer una musaka para disfrutarlas con mucha intensidad.
8. Pavo, naranja y soja
Este plato se convertirá en un nuevo invitado a sus vacaciones. No parará de hacerlo. Garantizado.
9. Pollo a la piazzola
Receta súper sabrosa, ideal para sorprender en una cena de verano.
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10. Pollo con miel y mostaza
Un pollo que se disfruta con los dedos y a bocados.
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11. Pudin de atún
Sin duda, de las mejores recetas y de las que más se disfrutan en verano.
12. Rollitos de salmón
En las cenas improvisadas del verano, estos rollitos soprenden y gustan a partes iguales. Se convertirán en imprescindibles.
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13. Salmón al horno
Si eres más de salmón fresco, esta preparación da un rtesultado glorioso.
14. Mus de yogur y mango
En vacaciones debemos de permitirnos algunas concesiones, así que los postres, no deben faltar, sobre todo cuando se trata de algo tan fresco y sano, como este mus.
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15. Tarta de limón
Aunque, fuera de toda duda, no hay un postre que corone mejor las sobremesas del verano como una deliciosa, suave y súper sabrosa tarta de limón, como la de esta receta. En este enlace sabrás cómo se hace.