La receta de la semana: Queque de queso

Uno de mis planes favoritos en las tardes de domingo, es entrar en la cocina y preparar un queque. Seguro que tiene que ver mucho con la adrenalina que me sube cuando tras el cristal del horno, también veo subir el volumen del queque. Seguro que también tiene que ver con la dopanima que me genera el aroma que desprende el mismo queque una vez lo dispongo sobre la rejilla para que se enfríe. Vea la receta completa aquí.