Los 7 antojos capitales para saborear este fin de semana

Un local donde lo más sencillo y cotidiano, lo elevan a la categoría de extraordinario. Sus pizzas, desde la masa hasta las combinaciones de ingredientes resultan siempre estimulantes, pero, si elaboran un bocado digno de todos los elogios que existen en el diccionario, ese es su tartar de vaca. Único, soberbio y adictivo y, tal y como ellos cuentan, «si eres foodie influencer y aún no has probado el tartar de vaca de Pikza, no eres influencer ni eres foodie», y nosotros, no podemos estar más de acuerdo.

Si ya has tenido la suerte de probar este plato, solo con ver la foto sabría perfectamente del lugar del que le estamos hablando. Puro antojo recurrente porque, sin temor a equivocarnos, nadie borda en intensidad, sabor y textura una ropa vieja como la de los hermanos Herrera de Camino al Jamonal.

La mejor heladería de toda Gran Canaria puede presumir de tener los sabores más deseables en sus neveras. Ahora, si no has probado el de yogur con mandarinas, no te demores. Y, aunque parece que este fin de semana toca sacar paraguas, las temperaturas que imperan todo el año en nuestra isla, nos permiten disfrutar de este antojo, los 365 días.

Las croquetas en sí mismas son un claro objeto de deseo y, si ha probado alguna vez las de José Rojano, entonces sabrá que no existen mejores en toda la isla. Eso sí, queremos advertir que puedes disfrutar de una, de dos o de quinientas. Sean las que sean, no podrás parar.

Para los amantes de los sabores exóticos, en Marrakech encontrará el cuscús correcto, delicioso y perfecto. Un plato que ejecutan desde la más fiel tradición y desde donde hacer un viaje a través del sabor, sin salir de la capital grancanaria.

El local del que todo el mundo habla y con colas en su puerta cada día, debe su éxito a que hacen unas pizzas magníficas. Y atención, porque la dulce con Nutella sí que podría formar parte del antojo como definición. La diávola para los amantes del picante, ya ha pasado a ser «la pizza» por aclamación en nuestra ciudad. Sea de dulce o de salado, en La Candella saben lo que hacen y lo hacen extraordinariamente bien.