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De izquierda a derecha: Fran Acosta, Jhair García y Erik Coene C7
Presentación exclusiva de cervezas belgas en El Trastero: una velada de tradición y sabor
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Presentación exclusiva de cervezas belgas en El Trastero: una velada de tradición y sabor

El Trastero Gastro Bar fue el escenario de una experiencia cervecera y culinaria única

CANARIAS7

Las Palmas de Gran Canaria

Viernes, 20 de septiembre 2024, 12:17

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Erik Coene, importador de cervezas en España desde 1988 y Bier Sommelier, presentó la historia de seis generaciones de la cervecería belga Van Steenberge, una de las más emblemáticas del mundo, en El Trastero Tasca Urbana, de la capital grancanaria.

Cerveza Piraat, una de as marcas icónicas junto acon unas empanadillas de El Trastero Tasca Urbana C7

Durante el evento, los asistentes descubrieron algunas de las marcas más prestigiosas de esta cervecería, como la famosa Fourchette, reconocida por su carácter gastronómico, la histórica cerveza de abadía Augustijn, la icónica Piraat, y el auténtico símbolo de la ciudad flamenca de Gante, la afamada Gulden Draak.

Gulden Draak, otra de las referencias durante la presentación en El Trastero Tasca Urbana C7

La velada se completó con una selección de maridajes cuidadosamente elegidos entre los platos del restaurante tales como el ceviche, tartar etc y las cervezas presentadas, creando una experiencia sensorial que fue ampliamente apreciada por todos los presentes. Los sabores únicos y la tradición cervecera belga lograron transportarlos a las raíces de una cultura que ha perfeccionado la elaboración de cervezas a lo largo de siglos.

Animado brindis durante la presentación C7

Este evento fue organizado por Premium Drinks, distribuidor exclusivo de estas cervezas en las Islas Canarias, y dejó una huella imborrable en los amantes de la buena cerveza que tuvieron la suerte de asistir.

Una noche memorable llena de cultura, buen gusto y un ambiente inmejorable.

Erik Coene durante la presentación en El Trastero Tasca Urbana C7

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