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Ganadería ·
El grupo Ganaderos de Fuerteventura consigue once medallas y el 'Súper Oro' obtenido en el World Cheese Awards 2023. Algunos de los galardones corresponden a marcas de su división de queso manchegoCanarias7
Puerto del Rosario
Lunes, 30 de octubre 2023, 12:18
El Cabildo felicita al grupo Ganaderos de Fuerteventura por las once medallas y el 'Súper Oro' obtenido en el World Cheese Awards 2023, celebrado en Noruega y en el que participaron 4.502 quesos de 43 países. El 'Súper Oro' fue para el Maxorata curado al pimentón, que sostiene en la foto el gerente Esteban Alberto y que está acogido a la DO Queso Majorero.
Además, recibieron medalla de plata el Maxorata semicurado gourmet, El Tofio tierno ahumado, El Tofio semicurado al gofio, el Tofio curado al pimentón, Tobar del Oso curado y Tobar del Oso semicurado, estos dos últimos quesos manchegos. El bronce fue para Selectum curado al pimentón, Alisios, Maxorata semicurado al pimentón y Maxorata semicurado y Tobar del Oso semicurado artesano (también manchego).
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