Todo dispuesto en la almazara insular para la recogida de aceituna
Agricultura ·
La campaña de recogida se inicia en el mes de agosto con aceituna de tipo arbequina, hojiblanca y picual, y termina con la verdial a finales de septiembreCanarias7
Puerto del Rosario
Sábado, 5 de agosto 2023, 23:16
El Cabildo de Fuerteventura ha puesto a disposición de los olivicultores su servicio de almazara para la elaboración de aceite de oliva, con la llegada de la temporada de recogida de aceituna. Este servicio está disponible en la granja insular de Pozo Negro.
Para el correcto funcionamiento del servicio, se debe hacer entrega de un mínimo de 200 kilogramos por productor y comunicarlo previamente a través del teléfono de la granja: 928 87 80 66.
La campaña de recogida se inicia en el mes de agosto con aceituna de tipo arbequina, hojiblanca y picual, y termina con la verdial a finales de septiembre.
La elaboración se realiza siguiendo las condiciones higiénico-sanitarias para la correcta fabricación del aceite de oliva. Esta temporada se prevé una cosecha mayor que la del 2022, cuando hubo una menor recogida debido a las altas temperaturas.
