Educación implantará «un mismo menú» para todos los comedores escolares

Además, dijo Suárez, Educaciónestá trabajando con Colegio Profesional de Dietistas y Nutricionistas de Canarias «para marcar el mismo menú en todos los comedores escolares de Canarias. La normalidad será que todos tengan el mismo menú que cambiará por épocas», afirmó el consejero.

Poli Suárez recordó que este curso 73.400 niños y niñas almuerzan en los centros, 3.000 más que en 2022-23. Y que también hay que trabajar en «bajar las ratios» de los comedores, lo que es necesario incluso por el alumnado que necesita atención especial.

El consejero se refirió, asimismo, a la creación de nuevos comedores, un servicio, como le recordó la diputada de ASG, que incluso el Consejo Escolar de Canarias recomienda. «Estamos recibiendo solicitudes de algunos centros educativos y hay dos líneas a seguir, la gestión propia o la indirecta. Si les digo que todos será den gestión directa, les estaría engañando. Tenemos que buscar una solución, estamos dando los primeros pasos, y estamos escuchando al personal para saber qué medidas implantar», anunció Suárez.

Para la Consejería, también hay que ampliar el alumnado que accede a los comedores escolares con la llamada «cuota cero», y, además, dijo Suárez, «de buscar la mejor solución» se están dando «pasos» para extender el servicio de comedor de este alumnado también la enseñanza Secundaria.

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Un mapa para una FP «insularizada» para el próximo curso

El consejero de Educación, Poli Suárez, anunció ayer que ya está casi ultimado el nuevo mapa de la Formación Profesional (FP) en Canarias y que será una «FP insularizada» pues se ha tenido en cuenta la realidad de cada isla. «Es un documento que aspira a ser el eje vertebrador de la oferta formativa de nuestras islas. Lo hemos hecho con Turismo y Empleo y plasma el estado actual de la FP por familias en cada una de las islas, lo que nos permite nuevos retos y atajar las necesidades de cara a contar con FP que responda a las demandas del mercado laboral, las inquietudes formativas y a la adaptabilidad que la FP requiere en estos nuevos tiempos», dijo Suárez en la Comisión de Educación del Parlamento canario. El consejero también anunció que habría centros integrados de FP en todas las islas.