El primer supermercado ecológico de Spar Internacional abre en Gran Canaria

La cadena Spar ha inaugurado en Gran Canaria su primer supermercado ecológico del mundo, en un proyecto que servirá como experiencia piloto de Spar Internacional, que pretende implantarlo en los 44 países donde la enseña está presente, según ha anunciado el propio grupo. La iniciativa parte del empresario de Spar Mogán, Jesús Díaz, que decide la apertura, el pasado 9 de enero, de esta tienda eco la localidad grancanaria de Arguineguín, tras comprobar la gran demanda por alimentos ecológicos y productos aptos para personas con intolerancias alimentarias en su súper convencional. Con casi 4.000 referencias de alimentación, higiene y cosmética ecológicos y naturales, Spar Gran Canaria quiere "dar respuesta a las nuevas tendencias" de los consumidores que piden productos más respetuosos con el medio ambiente (sin pesticidas) y alimentos que evitan conservantes o azúcares añadidos. Además, atiende a los diferentes tipos de consumidores, por lo que en el establecimiento se identifican claramente los productos para veganos, vegetarianos, alimentos orgánicos de origen local, productos especiales sin gluten, sin trigo o sin lactosa. También cuenta con un espacio de terapias alternativas, dedicado a los suplementos nutricionales y fitoterapia (plantas medicinales), donde atenderán a los clientes que lo demanden y para ello ha contratado a tres profesionales. Por otro lado, Spar Gran Canaria ha puesto en marcha la web www.sparnatural.es con la que pretende llegar a "todos los hogares de la isla de Gran Canaria" y, a partir del próximo mes de febrero, los consumidores podrán realizar su compra eco "on-line".

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