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Receta de buñuelos de viento del libro 'Arte de cozina' (1611) y una confitería madrileña en 1972. R. C.
El viento de los buñuelos contra la RAE

El viento de los buñuelos contra la RAE

GASTROHISTORIAS ·

El diccionario académico asevera que estos dulces son aquellos que están rellenos, pero se equivoca de pleno en su definición

Ana Vega Pérez de Arlucea

Jueves, 2 de noviembre 2023, 23:30

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La Real Academia Española (RAE) no es infalible. A veces ni limpia, ni fija ni da demasiado esplendor, y en otras ocasiones directamente embarra el lenguaje al incluir en su diccionario -ese al que acudimos todos para saber qué significa una palabra- algunas definiciones que ...

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