La receta de la semana: La ensalada de Mario

Mario es el marido de mi gran amiga Arantxa. Aunque a decir verdad, Mario también es ya amigo mío. Él es lo que cotidianamente denominamos un chollito de persona, sobre todo para los que más cerca lo tenemos. Buena gente donde las haya y tanto es así que alguna vez le he dicho a mi amiga que de algún altar echaron a un santo y es Mario hecho persona.

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