Mercadona recupera los encargos de platos especiales por Navidad
Este año se amplía el surtido con dos nuevas opciones: ensaladilla de marisco y muslo de pollo relleno con salsa de trufa | Se completa con el ya tradicional surtido de canapés, carrillada guisada, cochinillo asado y cordero lechal
CANARIAS7
Las Palmas de Gran Canaria
Lunes, 27 de noviembre 2023, 12:49
La compañía de supermercados físicos y de venta online Mercadona recupera, dentro de su sección Listo Para Comer, los encargos de platos navideños. Desde hoy los 'Jefes' (como en Mercadona se denomina a los clientes) podrán solicitar, en cualquiera de las 1.110 tiendas que cuentan con esta sección, alguna de las opciones que la compañía pone a la venta pensadas para disfrutar durante estas fiestas.
Entre el surtido de este año destacan dos novedades. Una de ellas es la ensaladilla de marisco, elaborada a base de bocas de mar, merluza, langostinos, mayonesa y huevo hilado. La otra es el muslo de pollo relleno de carne picada de pollo, ciruelas, foie, trufa, cebolla, sal y especias, acompañado de salsa de trufa y puré de patata trufado.
Completan el surtido navideño otras cuatro opciones. En frío destaca la ya tradicional bandeja con 18 canapés compuesta por distintas mezclas, como de salmón y eneldo, crema de roast beef de ternera con queso, y de crema de sobrasada con miel y piñones.
Entre los platos calientes figuran la carrillada guisada acompañada de puré de patata trufado, el cochinillo asado acompañado de patatas panaderas y cebollitas confitadas y la paletilla de cordero lechal marinada con romero, tomillo, sal y limón, acompañada también de patatas panaderas y cebollitas confitadas. Esta última opción estará disponible en todas las tiendas salvo en las de Extremadura y Andalucía, donde por adaptación a los hábitos de consumo de los clientes, la compañía ofrecerá pierna de cordero lechal.
Los encargos podrán realizarse desde este lunes en todas las tiendas con sección Listo para Comer y hasta días previos a Nochebuena y Nochevieja. Para más información sobre fechas, se recomienda consultar la disponibilidad en tienda.
