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Autoridades entregando el premio. C7
Restaurante El Puerto gana el concurso de enyesques de Arrecife

Restaurante El Puerto gana el concurso de enyesques de Arrecife

El certamen se decidió por votación de los clientes de los negocios inscritos

CANARIAS7

Arrecife

Lunes, 1 de julio 2024, 15:10

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Restaurante El Puerto ha sido designado ganador de la primera edición del Paseo del Enyesque Ciudad de Arrecife, organizado por el Ayuntamiento.

Por votación, la creación de tosta de millo rellena de peto ahumado, terminado con chutney de tomate, emulsión de aguacate y wasabi y yema de huevo curada en soja, logró la máxima puntuación entre las diez propuestas culinarias inscritas en el certamen.

Lilium, Strava Vermutería, Bar La Tentación, Café Gernika Flores, La Tasca Ibérica, La Tasca La Raspa, Mi Niña Café, Gambrinus, El Puerto y Bar La Salida fueron los negocios que semanas atrás se inscribieron en este concurso, promovido a través de la Concejalía de Turismo y Comercio. Los restauradores ofertaron tapas o platos específicos con temática de las islas, por el Día de Canarias.

La entrega del premio al negocio seleccionado como vencedor corrió a cargo del alcalde, Yonathan de León; y de la concejala Eli Merino.

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