Valleseco acoge el próximo domingo la III Feria Regional de Sidra de Canarias
El público podrá disfrutar de las sidras premiadas de Valleseco, de una selección de sidras asturianas con D.O. y de referencias internacionales
CANARIAS7
Valleseco
Lunes, 2 de junio 2025, 22:39
El municipio de Valleseco acoge el próximo domingo 8 de junio, a partir de las 10:00 horas, la III Feria Regional de Sidra de Canarias, una jornada dedicada a la promoción, degustación y venta de sidras elaboradas en las Islas, con un completo programa de actividades para todos los públicos.
Este evento está organizado por las áreas de Desarrollo Local y Sector Primario del Ayuntamiento de Valleseco, gestionadas por los concejales Rosa Delia Quintana Rodríguez y Pacuco Rodríguez Vega, y cuenta con la financiación de la Consejería de Presidencia del Cabildo de Gran Canaria y del Gobierno de Canarias, a través de la marca Volcanic Xperiencia Dinamiza Rural y del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria.
La feria, que se consolida como una cita de referencia en el calendario agroalimentario del Archipiélago, supone una excelente oportunidad para los productores del sector de ampliar su red de contactos, dar a conocer sus elaboraciones y fomentar la profesionalización. Como invitado destacado participará el reconocido enólogo José Antonio Norniella Sánchez, asesor de más de 40 sidrerías con Denominación de Origen de Sidra Asturiana.
El público podrá disfrutar de las sidras premiadas de Valleseco, así como de una cuidada selección de sidras asturianas con D.O. y de referencias internacionales, con cuatro sesiones abiertas al público previa inscripción. Además, se ofrecerán degustaciones, pinchos preparados por restauradores locales, y venta de productos locales como mieles y quesos de la zona.
La feria se desarrollará en los nuevos aparcamientos disuasorios de la Zona Comercial del municipio, con actividades paralelas en los alrededores de la plaza del pueblo, como el tradicional reparto de huevos duros y sidra de Valleseco. La jornada estará amenizada con las actuaciones en directo de Los 600, Qué Chimba y Reina de Sal.
La feria se desarrollará en los nuevos aparcamientos de la zona comercial, con actividades paralelas en los alrededores de la plaza, como el tradicional reparto de huevos duros y sidra de Valleseco. La jornada estará amenizada con las actuaciones en directo de Los 600, Qué Chimba y Reina de Sal.
El alcalde de Valleseco, José Luis Rodríguez, recuerda que «hace 16 años la sidra canaria era práctimente desconocida y hoy la de Valleseco lidera la producción en el archipiélago, con siete lagares y 28 referencias. Esta feria es clave en la estrategia de posicionamiento gastronómico regional», añade.
