Borrar
Vea la portada de CANARIAS7 de este sábado 15 de febrero
C7
El tomate baja hasta el sexto puesto en superficie plantada

El tomate baja hasta el sexto puesto en superficie plantada

La agrupación de papa, hortalizas, huertos familiares y millo es el cultivo más extendido en Gran Canaria | Le siguen plataneras y frutales subtropicales

Jesús Quesada

Las Palmas de Gran Canaria

Sábado, 25 de enero 2025

El cultivo con más superficie en Gran Canaria es el clasificado como estacional, que incluye la agrupación de hortalizas, huertos familiares, millo y papa, y se ha reducido en 291,3 hectáreas, desde 2.407,7 en 2019 hasta 2.116,4 en 2024, lo que supone una bajada del 12,1%. Le siguen las plataneras, que en 2024 ocupaban 1.940,7 hectáreas. Son 79,4 más que cinco años antes y han tenido un aumento del 4,3%.

En tercer lugar dentro de este ranking quedan los frutales subtropicales, agrupación que ha aumentado en 184 hectáreas en el lustro comparado al pasar de 936,6 a las 1.120,6 actuales.

El cuarto puesto es para los frutales templados, que han aumentado su superficie en 37,3 hectáreas, de 849,4 a 886,7, un 4,4%; el quinto es para los cítricos, que han descendido en 40,3 hectáreas, de 737,8 a 697,5, un 5,5%; y en la sexta posición queda el tomate, que en 2019 se cultivaba en 481,8 hectáreas y un quinquenio después en 324,6. Son 157,2 hectáreas de bajada. La caída es del 32,6%.

Llama la atención la caída que ha experimentado el cultivo de la papa, el tubérculo más consumido en Canarias, que el estudio cifra en un 9,2% y en 81,2 hectáreas, al haber pasado desde 887 a 805,8.

No obstante, este dato debe ser matizado, ya que en este mapa se implantó una nueva metodología para tratar de mejorar la detección de este cultivo. El principal problema que presenta su identificación es su estacionalidad, que hace que sea reconocible en el terreno apenas unos pocos meses al año (desde que el cultivo comienza a emerger hasta su cosecha).

Mapa de densidad del cultivo de la papa. C7

Las fechas en las que el cultivo está presente pueden variar según la altitud, la vertiente, las preferencias del agricultor, el mercado o la propia meteorología, por lo que, aunque se tratan de planificar los trabajos de campo para pasar por las zonas con más presencia tradicional de papa, es probable que se quede parte de la superficie plantada sin detectar.

El aguacate, que ha tenido incremento del 20%, se ha extendido tanto que aunque más de un 50% de la superficie está por debajo de la cota 300, también se han plantado por encima de los 1.000 metros sobre el nivel del mar. La Aldea de San Nicolás (38,9 hectáreas), Telde (36,8) y Mogán (29,0) son los tres municipios donde más se cultiva.

Esta funcionalidad es exclusiva para registrados.

Reporta un error en esta noticia

* Campos obligatorios

canarias7 El tomate baja hasta el sexto puesto en superficie plantada