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Efectivos de Bomberos de Las Palmas de Gran Canaria, Policía Local y Policía Canaria han intervenido esta tarde para apagar el fuego que se originó en el inmueble que acoge la Escuela de Hostelería Europea, en la calle Pérez del Toro.
La primera hipótesis apunta a un fallo eléctrico como origen del incendio, que no habría provocado daños personales pero sí una intensa columna de humo.
Otra de las teorías que se baraja es que el fuego se originase en una de las prácticas de cocina.
Cuatro vehículos de Bomberos se desplazaron al lugar y la calle fue cortada.
A las 18:00 de este miércoles continuaron los trabajos de ventilación del local, hasta quedarse el recinto sin humo en torno a las siete y media de la tarde.
La Escuela de Hostelería Europea forma parte del Grupo Newport. Nació con «la finalidad de apoyar la formación en el ámbito de la hostelería y turismo», según recoge en su página web. Con escuelas tanto en Las Palmas de Gran Canaria como en Pájara, su objetivo es «cubrir la necesidad de obtener trabajadores cualificados para las labores desempeñadas en el sector de la hostelería y el turismo».
La Escuela de Hostelería Europea es una entidad reconocida y acreditada por el Servicio Canario de Empleo para la impartición de Cursos de Formación Profesional para el Empleo.
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