Ayagaures triplica la producción de compost con un sistema de trincheras

La empresa Ayagaures Medioambiente, perteneciente el Grupo Pérez Moreno, inauguró este lunes un nuevo sistema de trincheras en su planta de compostaje en Agüimes que reducirá el tiempo de producción del compost G+, previo al proceso de maduración, de 12 a solo 6 semanas. Esta técnica permitirá lograr en tiempo récord un fertilizante orgánico innovador pasando de las 800 toneladas anuales que se conseguían hasta ahora a 2.400, es decir 1.600 más.

Este proyecto, con una inversión inicial de 363.254 euros, ha contado con 200.000 euros provenientes de fondos Next Generation y el resto ha sido aportado por la empresa.

Al acto inaugural acudieron el consejero de Transición Ecológica y Energía del Gobierno de Canarias, Mariano Hernández Zapata, el presidente del Grupo Pérez Moreno, Javier Pérez, y el gerente de la empresa Ayagaures Medioambiente, Antonio Díaz. Asimismo, estuvieron presentes el consejero de Medio Ambiente del Cabildo, Raúl García Brink, y los alcaldes de Agüimes, Óscar Hernández, y el Santa Lucía de Tirajana, a su vez presidente de la Mancomunidad del Sureste, Francisco García.

Este compost que se produce en Agüimes, con registro en el Ministerio de Agricultura, se consigue gracias a la poda triturada y a la gallinaza (estiércol de gallina), por lo que no solo cubre la demanda de fertilizantes del sector agrario, sino que también aborda el importante problema en Canarias del tratamiento de residuos ganaderos.

Hernández Zapata insistió en la importancia de este tipo de inversiones para configurar en las islas «una economía circular real y eficiente, que mejore la gestión de nuestros residuos y nos permita obtener beneficios de ellos».

Y es que esta planta es un ejemplo real de economía circular «convirtiendo en recurso lo que antes era un desperdicio o, incluso, un problema medioambiental», destacó el responsable de Tratamiento de Residuos de Ayagaures Medioambiente, Eduardo Izquierdo. A su vez, detalló que actualmente se está importando compost de otros lugares de Europa, como Holanda, que ahora se puede crear en Canarias y además gestionar mejor los recursos que existen.

El Grupo, a través de Ayagaures Medioambiente, ha creado la marca Canarias Circular. Su producto inicial es el Compost G+, el primero en obtener el Registro en el Ministerio de Agricultura por una empresa canaria en la provincia. Se comercializa en sacos, en varios formatos, y a granel, y destaca por su alto contenido en materia orgánica y NPK (nitrógeno, Fósforo y Potasio).

Este producto se puede utilizar tanto en jardinería como en agricultura, ya que se ha demostrado el éxito en cultivos de tomate y papa. Destaca, además, por ser estable, lo que no genera problemas de olores, moscas o exceso de hidrógeno. Ya está disponible en tiendas especializadas y también en la propia planta de Agüimes.

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