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Héctor Cabrera González, en su quesería de El Cabezo, en Ampuyenta. Javier Melián / acfi Press
La feria AgroCanarias reúne el producto local de cada isla en Gran Tarajal

La feria AgroCanarias reúne el producto local de cada isla en Gran Tarajal

ferias agrícolas ·

La muestra reúne en la plaza Tran Tran de Gran Tarajal a 16 expositores empresariales y ocho gastronómico. La consejera regional de Agricultura, Ganadería y Pesca inaugura este jueves la cuarta edición

canarias7

Puerto del Rosario

Miércoles, 25 de enero 2023, 15:27

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La cuarta Feria Agrocanarias, que se celebra a partir de este jueves hasta el domingo, 29 de enero, en la plaza Tran Tran de Gran Tarajal, acogerá un total de 16 expositores empresariales y ocho gastronómicos para acercar el producto local a los entornos urbanos y dar a conocer la versatilidad y el potencial gastronómico canario.

Esta primera feria de 2023 permitirá a empresarios y productores ampliar su red de contactos, estrechar relaciones con sus proveedores, así como presentar y promocionar sus productos, con la finalidad de venderlos directamente a la población local y turística. Con la colaboración del Instituto Canario de Alimentación (ICCA) y el Ayuntamiento de Tuineje, Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR Canarias) fomenta la sostenibilidad y la creación de una propuesta de valor turística para cada isla, en este caso para Fuerteventura.

Tras el éxito cosechado en las anteriores ediciones en Santa Cruz de Tenerife, San Sebastián de La Gomera y Las Palmas de Gran Canaria, la feria ofrece un festival gastronómico, un mercado, con la participación de 32 proveedores, y diversas actividades, además de la clásica exposición, a través de un nuevo modelo de feria en un entorno urbano y abierto. Los visitantes podrán disfrutar de degustaciones de los productos y de la gastronomía de las islas.

La feria, cuando se celebró en Las Palmas de Gran Canaria.
La feria, cuando se celebró en Las Palmas de Gran Canaria. C7

Además, el recinto contará con música en directo, zona infantil, presentaciones y formaciones de productos que incluyen catas y talleres de productos canarios. Asimismo se ha habilitado un mercado en el que se venderán los productos galardonados en los Premios Agrocanarias, junto con otros productos agroalimentarios elaborados en las islas.

Entre las principales actividades, todas gratuitas, que se desarrollarán en la Feria Agrocanarias destacan: talleres de valorización infantiles con gofio, miel, frutas, mermeladas o queso; catas para adultos con productos como el queso, el vino, el ron aceite, vermuts o sidra; además de diferentes actuaciones musicales a cargo de grupos como Los Lola, Stereo Groove, Miss Band y Bloody Valentine.

El horario es este jueves, día 26, de 12.00 a 00.00 horas; el viernes y sábado, días 27 y 28, de 11.00 a 01.00 horas, y el domingo 29, de 11.00 a 20.30 horas.

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