23.000 kilos de aceitunas en la almazara del Cabildo
La campaña de recogida se estrenó a comienzos de mes
CANARIAS7
Puerto del Rosario
Viernes, 25 de agosto 2023, 23:02
La almazara del Cabildo de Fuerteventura se encuentra inmersa en las labores de elaboración de aceite de oliva tras el comienzo de la campaña de recogida de aceituna a principios de este verano. Un total de 33 productores y productoras ya han entregado un total de 23.000 kilogramos de aceituna.
La campaña de recogida de aceituna se inició este mes de agosto, con las aceitunas de tipo arbequina, hojiblanca y picual, y terminará con la aceituna verdial. La elaboración se realiza siguiendo las condiciones higiénico-sanitarias para la correcta fabricación del aceite de oliva.
En nota de prensa difundida este fin de semana, la presidenta del Cabildo; y responsable de Agricultura, Ganadería y Pesca, Lola García, agradece el esfuerzo que hacen los olivicultores por mantener la excelencia de un producto como el aceite majorero, que cada vez es más conocido dentro y fuera de Fuerteventura.
El Cabildo recuerda que se puede solicitar el servicio de almazara de manera generalizada, comunicándolo previamente a través del teléfono de la granja, 928-878066.
