El Hierro quiere ser destino para observar estrellas

«Los ayuntamientos y el propio Cabildo estamos trabajando con la idea de adecuar las infraestructuras y el propio mobiliario lumínico de nuestros pueblos con este objetivo y hemos emprendido actividades relacionadas con esta oferta turística», declara Fuentes.

Como ejemplo de ello, el área de Turismo del Cabildo de El Hierro y la Empresa Insular de Servicios El Meridiano SAU ofrecen para este fin de semana una «Cena con estrellas» en el restaurante Mirador de La Peña, una propuesta que incluye menú, maridaje y observación del cielo nocturno.

«Esta actividad se enmarca en ese proyecto de convertir ala isla en destino turístico y reserva starlight logrando su certificación, comenzando con actividades de observación y ofreciendo una oferta gastronómica vinculada al astroturismo para la gente que nos visite este fin de semana y también para los residentes, con el objetivo de que se familiaricen con la observación de las estrellas», ha agregado la consejera.