Trastornos alimentarios, comer en familia

Los expertos aconsejan hacer como mínimo una comida en familia y evitar hacer preguntas sobre la alimentación o comentarios sobre el físico para prevenir los trastornos de conducta alimentaria (TCA), coincidiendo con el Día Mundial contra la anorexia y la bulimia que se celebró esta semana. La directora de la Asociación contra la Anorexia y la Bulimia (ACAB), Sara Bujalance, explicó a Efe que comer una vez al día en familia puede prevenir los TCA porque «favorece un buen clima, mejora la autoestima, refuerza los vínculos y se asocian las comidas a un momento agradable». «Está científicamente comprobado, pero para que sea efectivo toda la familia tiene que estar en la mesa, la televisión apagada, sin móviles y que sea un momento agradable para conversar», dijo Bujalance. Según la directora de la ACAB, la prevención de los TCA significa «poner una vacuna que empodere a los jóvenes» desde cuatro ejes de actuación: «reforzar una imagen corporal positiva para que se acepte, llevar un estilo de vida saludable, desarrollar un sentido crítico del modelo de belleza actual, irreal y perjudicial para la salud, y ser crítico con la presión social». Los trastornos alimentarios afectan aproximadamente el 5% de jóvenes y adolescentes de entre 12 y 21 años, aunque el 11% de esta población tiene riesgo de sufrir alguna de estas patologías. Aunque algunos estudios apuntan a un componente genético como factor de aparición de los TCA, la psicóloga y profesora de la Universitat Oberta de Catalunya Andrea Arroyo cree que estas patologías no se explican por una sola causa, sino por varios factores, tanto psicológicos como socioculturales y familiares. Según Arroyo, algunas conductas familiares pueden actuar como factores de aumento de riesgo: «Si hay una preocupación por el peso y la figura, esto puede repercutir en más insatisfacción corporal y en una baja autoestima».