Capítulo IX
Mario Gil y la clave del éxito: de El Churrasco a Café Regina
Descubrimos los secretos que han llevado al emprendedor colombiano a lo más alto de la gastronomía en Canarias
'La Penúltima y nos vamos' es un podcast gastronómico presentado por José Luis Reina, periodista de CANARIAS7, y Mulchand Chanrai, consultor de comunicación y marketing en los sectores de la gastronomía, el ocio, turismo y hostelería.
El programa especializado, que se emite cada quince días y se graba en un escenario único, el Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel, nace con la vocación de dar voz a los protagonistas más destacados de la gastronomía en Canarias, así como poner el foco en todo lo relacionado con el ocio y la hostelería.