Yaiza distingue a las salinas de Janubio, de la familia Padrón
Canarias7
Lunes, 30 de septiembre 2013, 01:00
El Ayuntamiento de Yaiza galardonó a las salinas de Janubio durante los actos conmemorativos del Día Internacional del Turismo del sábado en Playa Blanca. La distinción municipal fue entregada por la alcaldesa, Gladys Acuña, y recibida por Francisco Padrón Viñas, propietario de la firma que explota las salinas, que ya cumplen más de cien años de actividad productiva, convirtiéndose, además, en un reclamo turístico de quienes visitan Lanzarote.
La propiedad expresó su «inmensa alegría y gratitud» por el reconocimiento institucional en la gala seguida por un buen número de asistentes. Las salinas emplean actualmente a siete personas, con un balance productivo de un millón de kilos anuales, aunque su capacidad es mucho mayor. La propiedad sigue reivindicando a los gobiernos central y regional la consideración de producto agroalimentario y no minero.
«Pedimos salir del régimen de la minería y depender de Agricultura», reclamó Carlos Padrón, hijo de Francisco Padrón, que hace parte de la tercera generación, en presencia del maestro Modesto Perdomo.