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Si aún no has probado a qué sabe la recién estrenada estrella Michelín de Muxgo, es el momento de que hagas tu deseo realidad y pidas a los Reyes Magos uno de los tres menús que conforman la carta de este laureado restaurante. En este enlace tienes toda la información.
Si eres amante del vino seguro que este local es uno de tus favoritos, pero, aprender de ellos y con ellos será una experiencia para repetir tantas veces como puedas. Pincha en este enlace o descárgate su aplicación para que siempre tengas a mano toda la información sobre las catas que organizan. Sin duda, un regalo que merece la pena recibir.
En este local conocen bien los productos más deliciosos que existen, si quieres llenar tu Día de Reyes de cositas deliciosas, toca pasarse por esta encantadora tienda y elegir entre las muchas variedades de excelentes productos que tienen. Además, el empaquetado es tan delicado como todo lo que lleva dentro.
Si eres amante del picante, toca escribir en tu lista de Reyes un pack de los mejores aceites y salsas picantes que existen en el mundo, los de Pepe Oil. Este enlace te llevará directamente a su tienda web.
Si ya contábamos en la receta de ayer que la tendencia gastro para 2025 es volver a la cocina tradicional y a los guisos de toda la vida, mucho estás tardando en pedir en tu carta una olla de hierro fundido porque con ella ya te garantizas el éxito en tus platos. Las de la conocida marca Le Creuset, dicen los expertos que son las mejores.
Si eres amante de la pasta, toca subir el nivel y ponerte a elaborar la tuya propia. Con una máquina que ayude en el proceso, elaborar cualquier tipo de pasta en casa se convertirá en un delicioso juego de niños.
Si eres amante de las anchoas, esta mantequilla, disponible en tiendas gourmet, se convertirá en tu nueva obsesión. Pídesela a los Reye, hazte con un buen pan y a disfrutar.
Que la coctelería gana adeptos cada día en el mundo está siendo cada vez más evidente, así que, si no solo quieres disfrutarlos también toca meterse en faena de este apasionante mundo de matices y sabores. Pon un kit para iniciarte en la coctelería y seguro que se convertirá en tu nueva pasión.
Existen infinidad de libros ideales de cocina, pero, de los que ya todo el mundo habla son estos cuatro.
Empezamos con «Recetas para solucionarte la vida» de la famosa Cristina Oria, sin duda, un libro de cabecera que responderá a todas las preguntas de menús diarios en casa.
Los postres elaborados con vegetales son la nueva tendencia que ha llegado para quedarse, así que toca aprender técnicas y combinaciones y este libro lo enseña todo.
La impresionante labor del chef José Andrés y su ONG World Central Kitchen, ahora concentrado en un libro que todos deberíamos de pedir a los Reyes Magos. Recetas e historias para guardar para siempre.
Y, por último, la coctelería encuentra un excelente manual en este libro de Jerry Thomas.
Madrid siempre es un plan y un deseo constantes. Planes gourmet de lo más codiciados por todos a la orden del día, pero ahora también se convierte en epicentro mundial de las estrellas Michelín con el estudio creativo de cocina Kadeau donde, cada dos meses se convierte en la cocina de estrellas Michelín llegados de otros países para replicar sus platos más icónicos o lo que es lo mismo, probar a los mejores chefs del mundo si salir de Madrid.
La experiencia se denomina «In Residence» y tienes toda la información en este enlace.
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Sara I. Belled, Clara Privé y Lourdes Pérez
Clara Alba, Cristina Cándido y Leticia Aróstegui
Javier Martínez y Leticia Aróstegui
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