Alertan del incumplimiento de los precios de la leche en origen

La Asociación de Agricultores y Ganaderos de Canarias (Asaga Canarias Asaja) alerta este viernes de que no se está cumpliendo con la subida paulatina de los precios de la leche en origen pactada entre el sector ganadero, la industria láctea y la gran distribución, con el Ejecutivo regional como intermediario, para poder soportar «la imparable escalada de precios de los insumos», sobre todo de los cereales destinados a la alimentación animal.

«Este incumplimiento tiene y va a tener consecuencias nefastas para la ganadería local porque, si no se toman medidas urgentes, muchas explotaciones acabarán cerrando y la actividad experimentará una caída sin precedentes que será difícil remontar», señala en un comunicado Ángela Delgado, presidenta de esta organización profesional agraria.

Según Asaga, de mayo a agosto tan solo se le ha subido al productor de vacunolechero cuatro céntimos por lo que ha pasado de percibir 0,48 a 0,52 euros por litro.

Una remuneración, a juicio de esta asociación, insuficiente y alejada de los costes de producción que se sitúan actualmente en 0,63 euros por litro de leche producida.

Este diferencial de casi diez céntimos tiene que asumirlo el ganadero lo que traducido en términos empresariales significa, «nula rentabilidad».

En este contexto, Delgado advierte de que ni siquiera las ayudas que las administraciones insulares y regionales ha activado, aunque hayan sido bien recibidas, cubren los sobrecostes del sector.

Cuando los productores las reciben, solo les permite saldar parte de las deudas, además de que muchos ya no pueden acceder a más cuantías porque sobrepasarían el límite establecido por ley.

Por ello, la asociación demanda a las administraciones públicas que activen medidas urgentes y eficientes de cara a los próximos meses para evitar la desaparición del sector.

Asimismo, pide a la industria láctea y la distribución «mayor sensibilidad con la ganadería local» y el cumplimiento con el incremento de los precios en origen acordado meses atrás.

Se añade la circunstancia de que las cadenas de supermercados, en especial las de reciente implantación, están rebajando los precios de la leche de sus marcas blancas con las que han entrado al mercado local, detalla la nota.

Estos descuentos ofertados pueden llegar, en función de la diferencia de grasa hasta los 0,69 euros el litro, en algunos puntos de venta, generando un «efecto dominó» en el resto de la distribución que también se apunta a esta rebaja para no perder clientela, una guerra contraproducente para el sector ganadero.

Asaga considera que este tipo de prácticas comerciales deberían vigilarse porque afecta negativamente a las negociaciones que se han llevado a cabo, tanto con la industria láctea como con los supermercados, para lograr un incremento en el precio de la leche a los ganaderos.

El objetivo, según la asociación, es que no se bajen los precios conseguidos, tal y como estaba acordado, evitando dañar las rentas de los productores y en cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria que obliga a pagar por encima de los costes de producción.

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