Ronqueo de atún con fines solidarios
El dinero se repartirá entre entidades del tercer sector
CANARIAS7
Teguise
Lunes, 10 de junio 2024
En la feria dedicada al sector primario del pasado fin de semana en Teguise, una actividad especialmente seguida por el público fue el ronqueo de un atún, con el apoyo de Optuna 42 y Saborea Lanzarote.
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La pieza, de 106 kilos, se subastó al estilo clásico, permitiéndose una recaudación de 650,75 euros. El dinero servirá para sufragar acciones de entidades del tercer sector, con mediación para ello del Cabildo.
Fueron especialmente atractivas las piezas de ventresca y los lomos.
Cabe recordar que la feria se estrenó el jueves y duró hasta el domingo, con especial implicación de primera Corporación y Consistorio. Tuvo lugar en el Complejo Agrotecnológico de Teguise.
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