La sidra, estrella de la feria de la manzana que celebra Valleseco

El municipio de Valleseco aprovechará la celebración de los actos grandes de la Fiesta de la Encarnación y de la Manzana, este fin de semana, para demostrar de nuevo su apuesta por el cultivo de la manzana y de la producción de sidra como producto estrella.

Así, este sábado y domingo, se celebrará la primera edición de la Feria de la Sidra y del Queso, dentro del proyecto Esencial Valleseco, a la que se espera asistan un millar de personas. Será en los terrenos del Molino, con más de una decena de puestos dedicados a los productos de la tierra. En ese contexto se pondrá en escena el mercado, a base de manzana, sidra y otros productos derivados, y donde habrá música de gaiteros.

En este mercado, asegura el Ayuntamiento de Valleseco, primará la seguridad, teniendo en cuenta el contexto actual. Por ello el espacio que se habilitará para este mercado tendrá un aforo limitado, tránsitos de personas delimitados y acceso marcado. Una vez en la feria, el visitante podrá degustar y adquirir productos agroalimentarios de primera calidad. Sidra, helados artesanos, coctelería a base de manzana, quesos, pastelería y panadería, gofio, mermeladas y zumos naturales conformarán la oferta.