La Geria, gran tierra de vinos

Lanzarote tiene en las parras la mayor referencia a nivel de agricultura. Y es en La Geria, espacio que tiene presencia en varios municipios, el mayor foco de concentración de vides. Lógico que en la zona sean comunes las bodegas industriales, capaces de producir vinos de máxima calidad, principalmente blancos hechos con uva malvasía volcánica. En julio merece la pena disfrutar del paisaje con los racimos maduros colgando de los viñedos cultivados a ras de suelo, como no se ve en ningún otro lugar a tan gran escala. En agosto tocará vendimiar, y será entonces cuando hasta habrá ocasión de disfrutar con la recogida tradicional que aún algunos productores emplean, con dromedarios de la zona para el transporte de la fruta recolectada. Este verano han ido recuperando las bodegas sus espacios habituales para los visitantes. Merece la pena hacer parada en ellos. Por supuesto, sin prisas.

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