El precio se mantiene y los mostos apuntan a una buena calidad

canarias7

Miércoles, 12 de agosto 2020, 01:00

El cierre de la vendimia de 2020 con 1,2 millones de kilos, desde el Consejo Regulador se valora como una cosecha razonablemente buena para un año tan difícil. En cuanto al precio, se ha mantenido respecto a 2019, en torno a 2 euros la malvasía; la moscatel entre 1,90 y 2 euros; la listán blanca, entre 1,60 y 1,80; la ecológica 2,50; y la negra a 1,60 euros. La calidad, parece que el mosto está fermentando con aromas y los parámetros de las analíticas apuntan bien.

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