Lo mejor de la ganadería insular, este fin de semana en Uga

En la tarde del viernes, 17.00 horas, arrancará la edición de 2025 de la clásica feria dedicada a la ganadería que acoge Uga, con patrocinio municipal de Yaiza, así como del Cabildo.

Durará hasta el domingo con cursos de catas de queso, folklore, talleres y muestra de ordeño tradicional. También, elaboración de quesos y juegos tradicionales canarios.

El programa detallado con días y horarios está publicado en www.yaiza.es.

«Uga nos ofrece la oportunidad de palpar de cerca la evolución del sector primario de la Isla y agradecer el esfuerzo de tantas generaciones de familias que han contribuido de forma determinante al desarrollo de nuestra economía», sostiene el alcalde de Yaiza, Óscar Noda.

«Hemos invitado a esta charla a trabajadores del sector primario, algunos muy jóvenes, para que nos ilustren sobre el impacto de la tecnología en la productividad de las explotaciones ganaderas y el bienestar animal», según la concejala de Sector Primario, Silvia Santana.

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