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Un momento de la apañada, celebrada este sábado. C7

El legado de las Apañadas une a las Reservas de la Biosfera de Anaga y Fuerteventura

Este domingo se completa el programa con la ruta ornitológica que arranca a las 08.15 horas desde Tesjuate, en Pájara

CANARIAS7

Las Palmas de Gran Canaria

Sábado, 6 de septiembre 2025, 15:51

La tradición milenaria de las Apañadas hermana a las Reservas de la Biosfera de Anaga y de Fuerteventura en una jornada marcada por la tradición y el valor etnográfico de una actividad reconocida, recientemente, como Bien de Interés Cultural por el Gobierno de Canarias.

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Un hermanamiento que pone de manifiesto la necesidad de seguir cuidando y apostando por la generación de vínculos entre los territorios que cuenta con este reconocimiento por parte de la Unesco.

La actividad, realizada este sábado respetando los tiempos del ganado, permitió a los asistentes conocer de primera mano el origen de esta tradición majorera y su organización bajo la coordinación del comisionado. Además, de presenciar la llegada del ganado hasta la Gambuesa del Llano del Sombrero para suidentificación y reparto.

La consejera de Turismo y Empleo del Gobierno de Canarias, Jéssica de León, afirmó que «el Anaga Biofest tiene sello propio y práctica la sostenibilidad, eje central de nuestra política turística».

La consejera Jéssica de León acudió a la Apañada. c7

Además, añadió que «el apoyo que brindamos a este festival, que hermana dos reservas de la biosfera, la de Anaga y Fuerteventura, es un claro ejemplo de cómo tenemos que reposicionar el producto turístico Islas Canarias con otros segmentos que tienen muchísima importancia y que dan un valor añadido a toda la industria turística, como pueden ser las apañadas, recientemente declaradas Bien de Interés Cultural y que para los majoreros es una bandera llena de orgullo, de cariño y de tradición».

Para el director del festival, Javier Tejera, la acción de hoy viene a reforzar el espíritu de un proyecto que apuesta por la conservación de un patrimonio natural e inmaterial único. «Vivir este tipo de experiencias nos permite darnos cuenta del gran valor cultural, etnográfico y natural de esta tierra. Hoy reforzamos nuestro compromiso con la Reserva de la Biosfera de Fuerteventura con la que estamos seguros de que podremos continuar una línea de colaboración».

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Ruta dominical

Este domingo se completa el programa con la ruta ornitológica 'En busca de la tarabilla canaria en el barranco de Ríos Cabras', que arrancará a las 8.15 horas en Tesjuate (Pájara).

Un recorrido a pie que permitirá conocer la biodiversidad de la Isla a través de la observación de aves, prestando especial atención a la Tarabilla Canaria, especie endémica que solo se encuentra en Fuerteventura. Como colofón se realizará una visita a la reserva ornitológica de Verde Aurora Bio Farm, un espacio dedicado a la conservación de la naturaleza, la agricultura ecológica, la sostenibilidad y las tradiciones majoreras.

Esta iniciativa no solo ofrece la oportunidad de disfrutar de la biodiversidad, además tiene un marcado carácter divulgativo en torno a la necesidad de conservar el hábitat natural de estas especies, destacando su papel como bioindicadores en un entorno único.

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Anaga Biofest, proyecto organizado por Ecotouristing Ideas Regenerativas, cuenta con el patrocinio de la Consejería de Turismo y Empleo del Gobierno de Canarias, que dirige Jéssica de León, a través de Turismo de Islas Canarias; el Cabildo de Tenerife a través de Turismo de Tenerife, y los ayuntamientos de Santa Cruz de Tenerife, San Cristóbal de La Laguna y Tegueste, y la Fundación CajaCanarias.

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