San Bartolomé estrena recetario de cocina por el Día de Canarias

El Consistorio de San Bartolomé presentó este lunes, a través del edil de Comercio, David Rocío, una nueva campaña de dinamización del comercio local, con la edición de una colección de fichas con recetas, firmadas por nueve afamados cocineros locales,

Esta acción dinamizadora, está diseñada para potenciar el comercio local y se lleva a cabo haciéndola coincidir con la semana en la que se festeja el Día de Canarias.

Estas recetas están sacadas del recetario tradicional, dijo Rocío, «pero dándole cada chef ese sello personal que hace que cada una sea única y deliciosa».

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