Juan Cruz lanza la tercera edición de ‘El Postigo’, el libro sobre Tías

El Postigo abre una ventana a la vida en el municipio «antes del desarrollo del turismo y de su población multicultural». Presenta las claves que durante siglos han constituido la cultura tradicional y el carácter de este espacio geográfico fundamental para el devenir de Lanzarote. Además, a nivel humano, «rescata la memoria de vecinos y vecinas del municipio de Tías con vidas interesantes que han ido desapareciendo por cuestiones de la edad», explica Juan Cruz.

El libro narra la evolución en la gestión del agua, en los cultivos principales de la cebolla y el tomate, la actividad de la pesca, la construcción de los primeros hoteles, la arquitectura y también cuenta cómo se desarrolló la viticultura, la ganadería, las dificultades de los emprendedores, o la elaboración de alimentos fundamentales como el gofio.

Recuerda las condiciones del transporte, de la emigración y de cómo era el día a día de un mundo «que ahora parece extraño pero del que apenas nos separan unas décadas: las familias numerosas, la sociedad Unión Sur o el cine de Antoñito», dice.