El gofio triunfa en la capital colombina

11/08/2017

El gofio gomero fue el protagonista absoluto de la ruta de la tapa ‘expres’ que se celebró este jueves en la capital colombina.

A un precio fijo de tres euros, ocho establecimientos de la capital incluyeron una consumición que en el caso de la tapa fue cerveza, vino, refresco o agua, mientras que el postre vino acompañado por un café o infusión.

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Una iniciativa en la que participaron el Restaurante Hotel Torre del Conde, el Parador de Turismo de La Gomera, el Restaurante Caprichos de La Gomera, el Restaurante El Pajar, el Restaurante Los Laureles, el Breads&Sweets, el Guachinche ‘+ Que Carne’ y el Bar de la Tercera Edad Iballa.

El nuevo formato ‘exprés’, que está estrenando este año el Consistorio, volverá el 17 de agosto con los tradicionales dulces gomeros y el sabor único de las diferentes variedades de mermeladas que se producen en la Isla. Una iniciativa que cuenta con el apoyo del sello de calidad agroalimentaria ‘Alimentos de La Gomera’ que impulsa el Cabildo Insular.