La receta de la semana: Ropa vieja

Nueva receta de Vanesa Delgado en el blog 'Las recetas que te cuento' de CANARIAS7

CANARIAS7 Las Palmas de Gran Canaria

De pequeña, era muy Mafalda con la sopa. Me costaba horrores, muchos sudores y más lágrimas, pero ni con esas conseguía conmover a mi madre para que me saltara directamente al segundo plato. Cuando fui sumando años descubrí que, al día siguiente de todo mi martirio, siempre había plato único, una flamante ropa vieja y eso si que me encanta desde que tengo uso de razón.

Vea la receta completa aquí.