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El título de su libro Dieta Flash es bastante sugerente. ¿No cree? Sí, el título da a entender rapidez. También es verdad que los editores han buscado un nombre comercial. Es una dieta muy rápida porque se reduce muchísimo todo lo que engorda y se mantiene la dosis necesaria y suficiente de proteínas para el organismo.
¿No será uno de esos libros milagros que te garantizan perder muchos kilos en poco días? En absoluto. Dieta Flash no vende milagros ni dietas de moda, sino que es una guía de apoyo bajo supervisión médica. Es una dieta profesional. Para perder dos, tres o cinco kilos y estar bien en bikini se puede hacer cualquier tipo de dieta. No se trata de que tengas a un lado de la mesa el libro y al otro, un plato de comida (en alusión a la dieta Dukan). Se trata de que la dieta de adelgazamiento la dirija un especialista, que controle todas las necesidades nutricionales de la persona obesa.
Explique qué es para usted una alimentación correcta y equilibrada. Hay que comer cinco veces al día, como hacían los campesinos del siglo pasado. ¿Por qué? Porque estamos sometidos a un estrés que nos hace segregar mucha insulina y se convierte en grasa que va a las cartucheras o a la barriga.
Texto íntegro en la edición impresa de este miércoles.
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