Los mariscos de profundidad son la nueva fuente de riqueza pesquera para Canarias

EFE

El marisco de profundidad supone una nueva fuente de riqueza pesquera para Canarias que se une a los que tradicionalmente han sido explotados de manera artesanal, como el centollo de fondo, el cangrejo buey, el langostino moruno o el camarón. Así lo indicó hoy el jefe del departamento de Biología Pesquera del Instituto Canario de Ciencias Marinas del Gobierno autónomo, José Antonio González, quien ofreció hoy una conferencia en el Pabellón de Canarias en la Expo de Zaragoza. El descubrimiento en aguas canarias del marisco de profundidad (el camarón soldado y el cangrejo rey) constituyen la mayor fortaleza de un estudio incluido en el proyecto Pescprof (2003-2008), del programa europeo INTERREG III B, indica el Gobierno de Canarias en un comunicado. Según González, las poblaciones insulares del camarón soldado alcanzarían un potencial explotable de unas 100 toneladas anuales, que serían el objetivo de una flota canaria marisquera de unos 15 ó 20 barcos especializados. Estos barcos operarían entre 200 y 350 metros de profundidad con nasas semiflotantes, altamente selectivas para esta especie, más respetuosas con el medio ambiente y elaboradas artesanalmente con materiales biodegradables. Otra especie de marisco encontrada en los fondos profundos de Canarias ha sido el cangrejo rey, que habita a entre 600 y 1000 metros. De acuerdo a González, las nuevas pesquerías fomentarían el desarrollo de actividades socioeconómicas ligadas a su desarrollo y a la comercialización de los mariscos, ya que la biodiversidad de las grandes profundidades canarias, entre 150 y 3000 metros ha permitido catalogar más de 150 especies de peces, crustáceos y moluscos.