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El Cabildo niega que los residuos animales puedan ser enterrados

El Cabildo instó al Gobierno regional a «crear ayudas» para que los gestores privados de restos animales no destinados a consumo humano los envíen a la Península para su incineración en lugar de ser enterrados en el complejo ambiental de Salto del Negro, como propone la Dirección General de Ganadería.

Jesús Quesada

Viernes, 17 de julio 2020, 08:38

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El Cabildo ya lo está haciendo con los subproductos animales no destinados a alimentación (sandach) que se generan en el Matadero Insular. Los envía a la Península a través del único gestor autorizado en Canarias para su tratamiento. Eso, su recogida, transporte, conservación y envío es lo que el consejero de Ganadería, José Miguel Álamo, propone hacer con los generados por gestores privados, sean ganaderos, supermercados o cadenas de distribución. Y para ello reclama al Gobierno de Canarias que cree líneas de ayuda.

Para Álamo, el Gobierno canario «ha colocado la pelota en el tejado de los cabildos» con la resolución que autoriza el enterramiento de esos residuos en complejos ambientales si le solicitan la modificación de las autorizaciones ambientales de esos complejos. En Gran Canaria es el de Salto del Negro.

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