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Jueves, 1 de enero 1970
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El consejero insular de Medio Ambiente y Aguas del Cabildo de Gran Canaria, José Jiménez, y la consejera de Educación y Patrimonio y consejera de la Comarca Norte, María del Carmen Rosario, acompañados por el alcalde de Agaete, Antonio Calcines, y la directora del programa insular Rumbo Norte, María Australia Navarro, dieron por inaugurada la nueva Fonda La Palmita, ubicada junto a la carretera de acceso general de Agaete-Puerto de Las Nieves, concretamente por el acceso al Parque Ecocultural de Tony Gallardo. Con la apertura de la Fonda La Palmita de Agaete, el Cabildo de Gran Canaria continúa con la implantación de la marca única que cataloga, unifica y estandariza, con altos niveles de calidad y modernidad de los servicios prestados, la imagen, las cartas y la atención al cliente en la hasta ahora antigua Red Insular de Miradores-Paradores-Restaurantes en Gran Canaria. La hasta ahora mal denominada Red Insular de Miradores-Paradores-Restaurantes en Gran Canaria casi no existía, dado que al menos ocho de los once locales existentes no prestaban sus servicios al público. Éste no era precisamente el caso de La Palmita, cuyo adjudicatario llegó a un acuerdo con el Cabildo grancanario para poder adaptar lo que hasta el momento ofrecía a sus clientes y visitantes, con las exigencias de la nueva marca. Claves de la oferta. Tres son las claves que resumen el servicio que se prestará en las Fondas de Gran Canaria: comer, acoger, e incluso si se quiere (en la mayor parte de ellas) dormir, ya que muchas de ellas estarán preparadas para ofrecer estos servicios a los clientes, en los casos en los que sus instalaciones se lo permitan y estén preparadas óptimamente para ello. El acto de inauguración coincide con la conmemoración del XI aniversario del Parque Ecocultural de Tony Gallardo, privilegiado lugar donde se ubica esta nueva Fonda La Palmita, en el interior de la finca propiedad del Cabildo de Gran Canaria a caballo entre la desembocadura del barranco de Agaete y las estribaciones del macizo de Tamadaba.
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