200.000 kilos de deliciosa fruta

Responsable técnico de la Concejalía de Agricultura y Ganadería del Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana, Gómez asegura que debido a esas mejores condiciones climáticas, con más horas de frío durante el pasado invierno y algo más de humedad, esperan alcanzar el 80% de la cosecha que se calcula para un año normal. «Estamos hablado de que este año al final de la zafra llegaremos a unos 200.000 kilogramos de frutas aproximadamente», indica el técnico, quien añade, que además de una mayor cantidad «en esta campaña se ha notado una mejor calidad en la fruta, con un buen tamaño y una pulpa jugosa y perfumada, lo que habla de que ha tenido en su etapa de maduración unas condiciones climáticas adecuadas», señala.

El cierre de la campaña está previsto que se produzca con la recogida de los últimos frutos, aquellos más tardíos, a mediados de junio próximo. «No creo que las cifras puedan variar hasta esa fecha, lo cual significa que este año la cosecha superará en más de un 50% a la del año pasado, donde las pérdidas fueron cuantiosas», recuerda Vicente Santana, el presidente de la cooperativa tirajanera, entidad a través de la cual se canaliza la comercialización de gran parte de la producción de albaricoques de las medianías sureñas.

Respecto a los precios que recibe el productor, los mismos han oscilado en estos últimos días de la campaña entre 1,50 euros el kilogramo del albaricoque extra y 1,25 euros para denominado primera calidad. No obstante para el consumidor ese precio sube hasta 3,75 euros promedio.