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El mejor yogur del mundo

Aterrizo ahora en la oficina para terminar de transcribir una entrevista al cantante senegalés Ismaël Lô, ayudada por el dominio del francés y otras artes que tiene el Hombre. Laboralmente, el día fue complicado hasta este mismito momento, en que pienso trasponer en pos de Alberto y Pachi para el paseo de rigor tras una comilona pantagruélica en honor al Maligno Darriba.

Para el que no lo sepa, el Maligno Darriba cumple años mañana y hoy visitamos el Brahma 42, en el Paseo de Las Canteras, a fin de embostarnos en su honor. Mañana, como apunta Estefanía Morán, celebraremos con fuegos, en San Lorenzo, la onomástica de nuestro redactor favorito (por un día).

Volviendo a este solajeriento mediodía, Floro, Zeppe, Lara, el Maligno y yo compartimos un ratito agradable en el local, del que hay que reseñar unos sabores deliciosos, sobre todo, vía huevos estrellados con chistorra y atún crudo y ensojado y un camarero noruego espectacular, con unos hoyitos en las esquinas de la sonrisa que desconcentraban a cualquiera mientras recitaba el menú en su español casi indescifrable.

Convencida de que el mejor yogur del mundo se hace en Trondheim o Stavanger y de que ganas dan -al conocer a algún escandinavo- de pedirle que te pierda en un fiordo, felicito por adelantado, de nuevo, a Javier Darriba y preparo un cargamento de lambuseos para Mendoza Chico, también de celebración mañana. Y me voy de la redacción a ritmo de Titán, Erica García, Illy Kuryaki, Fermín Muguruza, Yerbabuena, Ozomatli, La Mancha de Rolando, Bersuit y Porno para Ricardo, entre otros ... cortesía de Mario Alonso.

"Estoy casada, estoy casada, estoy casada", me repito, al recordar de nuevo los encantos del Brahma 42, ese lugar de perdición para las cartucheras, los ojos y las hormonas.



El mundo de Javier Darriba.

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Comentarios

  • Me dice Lara que el camarerazo en cuestión es australiano, rectifico. Estoy felizmente casada. Estoy felizmente casada. Estoy felizmente casada. Estoy felizmente casada ...