A la rica 'calçotada' campestre
La presidenta de la Casa de Cataluña en Gran Canaria, Ana Buil i Feliú, organiza para mañana, sábado, a las 13.00 horas, una calçotada de Valls en Valleseco. El concepto es fletar una guagua que sale de la Fuente Luminosa con los calçots, las longanizas y los comilones para revolcarnos todos en tierra, ceniza, salsa de calçots, etc.
Así pienso dar la bienvenida a la primavera, sin Hombre, pero con un proceso gastronómico de lo más erótico en marcha, como se puede apreciar en la foto, y enchumbadita a fuerza de despellejar calçots, ensoparlos en salsa y dejarlos deslizarse garganta abajo.
Con motivo de la calçotada, no estoy segura de si estaré en condiciones de escribir este fin de semana. Ni siquiera sé si me acercaré a un ordenador.
Así que me despido, deseo un buen y soleado fin de semana a todos y prometo testimonio gráfico de la lucha a muerte con esos cebollinos gigantes.
Comentarios
Saludarte primero Anyita y decir que lo siento por este teclado ingles que no diferencia y al que todavia no le encuentro la forma de hacer la n con rabito y la tilde espanola.
Siempre abierta a toda clase de culturas nuestra querida Anyi se enfrenta, una vez mas, a una horrible experiencia que supone el alimentarse abundantemente y casi atragantarse probando nuevos sabores que nos proporcionan a todos la aportunidad, de demostrarnos y ensenarnos(la n con rabito) que en este mundo, ademas de nuestras propias formas de vida, existen otras que si bien son parecidas nos aportan nuevos puntos de vista, no solo ya en lo culinario, si no tambien en lo social, literario, en el arte y como no, en la politica.
Demostrando esa cualidad que la vio nacer y que todos deberiamos tener en nuestro interior, Anyi, siempre fiel a su espiritu, experimenta esas cosas nuevas que a muchos nos gustaria que fueran parte de nuestra vida diaria, eso si, manteniendo un cierto nivel de estabilidad.
Pues, nada, dejarte y mandarte un besazo, a ti y a Elsita, desde lo lejos, que me est'an obligando a terminar, para dar una vuelta en este Dublin nuevo que ha cambiado un poquito en cierta medida, desde la 'ultima vez que camine por estos parajes verdes y frios.
Publicado por: Yago | 31 de Marzo 2007 a las 04:05 PM
¡Mi niño! :)
Que Dublín sea cálido y amable contigo y besitos a cada esquina de Temple Bar, al Liffey y a todos los árboles de St Stephen's Green.
¿Cuánto tiempo te quedas? ¿Qué haces?
Te escribo un correo y me cuentas, guapo.
Ánimo, que aunque el sol no aparezca, siempre queda la guinness ;)
Muac y remuac
Publicado por: Angie | 1 de Abril 2007 a las 12:14 AM
Hola Angeles:
Espero que lo pases genial en Valleseco y que hallan pillado buen tiempo. La idea ha sido muy buena y ojalá se repita.Yo no pude ir esta vez. Me gustaría si es posible me dieras la dirección o tf. de la Casa de Cataluña.Gracias de antemano y un beso.
Publicado por: Yolanda Almeida | 1 de Abril 2007 a las 09:23 AM
Yolanda: Lo que puedo hacer es pasar tu correo electrónico a Ana Buil, la presidenta de la Casa de Cataluña, para que te tenga en cuenta la próxima vez.
¿Te parece?
Publicado por: Angie | 1 de Abril 2007 a las 10:54 PM
Je je sales retratada en tu competencia, mira Top canarias de domingo 15 de abril.
Publicado por: Suculum | 16 de Abril 2007 a las 11:17 AM
¿Quién eres, Suculum, que me reconoces con un calçot en la boca y que además lees el Top Canarias? ;)
Publicado por: Angie | 16 de Abril 2007 a las 07:41 PM