En todo este tiempo que llevo escribiendo, la obesidad ha sido un tema que he tratado bastantes veces. Entre otras cosas, porque la obesidad, es la responsables de muchas complicaciones de salud.
En todos esos posts, yo intenté explicarlo, pero mi padre, Ovidio Vidal Vázquez, Jefe de Servicio de Endocrinología del Hospital Juan Canalejo del Complejo Universitario de la La Coruña lo ha explicado mucho mejor en esta entrevista , entre otras cosas, porque lleva ejerciendo como endocrinólogo más de 33 años. Es decir, el ya ponía a la gente a dieta, cuando, yo todavía no era ni un proyecto.
Nota: Sí, este post, es un autobombo familiar, pero es lo que sucede, cuando estás muy orgulloso del padre que tienes. Un padre que se ha dedicado en cuerpo y alma a la medicina y a la familia, Una persona que me ha enseñado lo que signfican las palabras trabajo, esfuerzo y honestidad.

Ayer lei la entrevista me gusto. Creo que todos sabemos lo que debemos hacer, pero una vez mas el sentido comun escasea y mucho en esto de las dietas, queremos adelgazar comiendo (demasiado) y sin privarnos de nada. Saludos a tu padre.
Efectivamente Blanca, el sentido común es el menos común de los sentidos....
Le serán dados los saludos, aunque seguro que los recibe de la lectura, porque tengo la suerte, de que es uno de mis lectores incondicionales, junto con mi madre.
http://www.opinionras.com/index.php?q=node/369
Entrale...
YO TAMBIEN LEI Y DISFRUTE DEL ARTICULO DE TU PADRE, ES UN TEMA DE ACTUALIDAD Y SOY LECTORA INCONDICIONAL DE LA VOZ DE GALICIA.
LO QUE ME GUSTA ES EL ORGULLO CON EL QUE HABLAS DE TU PADRE,ESO ME ENCANTA.
YO TAMBIEN ESTABA SUPER-ORGULLOSA DEL MIO PERO FALLECIO.TAMBIEN ERA MEDICO,(PSIQUIATRA) Y GOZABA CON EL EJERCICIO DE SU PROFESION
DISFRUTALO .....ES MUY IMPORTANTE COMO REFERENCIA Y ES UN PRIVILEGIO.
¡¡¡¡¡ENHORABUENA!!!!!
Yo siempre digo que me hize mayor el dia que fallecio mi padre.
Sí, no lo puedo negar, estoy muy pero que muy orgulloso de mis padres, entre otras cosas, porque los dos me han enseñado muchas cosas, pero en su día a día, mi padre, me ha demostrado lo que la pasión significa. Mi padre, es un apasionado de la endocrinología, y eso lo he visto, durante muchos muchos años. Y a pesar, de la distancia, que ahora tenemos, raro es el día en el que no hablo 2 veces con mis padres, porque ya que soy afortunado de tenerlos, me toca disfrutarlos. Siento lo de tu padre.
Un abrazo