A mi padre le he oído decir muchas veces, que el problema actual de la obesidad es que vamos a un supermercado y podemos encontrar la comida que queramos, más o menos sana, sin embargo, hace muchos años, para poder conseguir un sólo pollo, teníamos que correr detrás de él e intentar cazarlo.
Es por ello, que nuestro organismo, está en cierta manera "programado" para gastar la energía mínima y acumular el resto. Por eso, a día de hoy, cuando tenemos un exceso de oferta de comida y un defecto en el gasto de energía, nuestras reservas energéticas se disparan.
A esa falta de gasto energético, le tenemos que sumar, que cada vez se consumen más comidas precocinadas,más bollería industrial y menos frutas y verduras, por lo que nuestra dieta presenta una composición más rica en grasa, que acaba provocando la aparición de altos niveles de colesterol
Los problemas de colesterol y obesidad los oímos cada cierto tiempo en los medios de comunicación, pero lo que realmente me ha llamado la atención de este post en Pharmalot, es que la Sociedad Americana de Pediatría, ha publicado unas recomendaciones en las que aconseja la monitorización de los niveles de colesterol en los niños, así como su tratatamiento con fármacos hipolipemiantes para niños mayores de 8 años. Los pediatras americanos han adoptado esta decisión a raíz de las evidencias médicas existentes que indican que los primeros daños de enfermedad cardiovascular se empiezan a producir durante la infancia, más aún, cuando los niños americanos poseen unos índices de obesidad del 30%.
La Sociedad Americana de Pediatría recomienda la monitorización de los controles de colesterol a partir de los dos años y no más tarde de los diez años para aquellos niños que presenten altos niveles de colesterol familiar o historiales de ataques al corazón en la familia antes de los 55 años en hombres y 55 en mujeres.
La Sociedad Americana de Pediatría no es la única que hace este tipo de recomendaciones, Circulation, una publicación de la Sociedad Americana del Corazón, presenta unas recomendaciones que van en una línea parecida
