Esto -ya se que se suele decir con frecuencia gratuita, pero en este caso es muy cierto- es una auténtica delicia. La receta me la pasó mi amiga Yolanda, y ya me disponía a bautizarla con su nombre cuando me advirtió que a ella se la había pasado su amiga Kathy. Bueno, pues Kathy se quedan. No sé por qué, pero me da que viene de Argentina (y allí habrá llegado de Italia, digo yo). La he tuneado un poco después de hacerle una cata piloto; primero, porque me pasó una receta que era para familias numerosas, y después, porque nos pareció -a Ángeles y a mí-, tras zamparnos un kilo (cuidado, durante una semana, al golpito) que llevaba demasiado ajo.
Ya se señala en el vídeo, pero lo repito: son fantásticas como guarnición y aún mejores en bocata o sandwich, a criterio del consumidor.
Entremesas: berenjenas al estilo Kathy from antonio f. de la gandara on Vimeo.
Vereis que he elaborado una carátula sin demasiadas pretensiones. También he colgado en youtube un vídeo promocional del blog, porque no tengo abuela ni patrocinador, y, como imagino que sabeis, por este trabajo no cobro un duro extra. Eso sí, lo hago de mil amores. Compartidlo con vuestros amiguitos, por favor.
Postscript: Una de las mejores paridas que me han mandado por correo en los últimos años. Uno que anuncia: "Me he encontrado a Camps en la nevera", y lo ilustra:
Con estos montajes, que valga la redundancia, te montas, las recetas ya pasan a un segundo plano.
Ahora mismo cuelgo tu vídeo promocional en mi página face guisandome la vida. Para eso están los amigos, faltaría más.
Y te diré que no se a que esperas tu para copiar mi sistema...Y si te digo que me acaba de contactar un cocinero de los de verdad y de la tele, proponiéndome que elabore un menú de navidad para su blog....¿Eh? Y sólo llevo dos semanas con el blog y en face...¿A que esperas? Mira que me animaste tu a montart el blog. Ahora te animo yo.
Te mantendré informado, as usual...
Buenísimo el promocional.
Gracias Nacho!
Magnífica combinación de música y alimentos. Siempre es un placer preparar berenjenas, sobre todo si han reposado antes... ¿De dónde demonios sacas estas recetas, Antonio? Maravilloso la promo, por supuesto, sobre todo a los que les gusten las entradillas... Gracias por tu salsa y por tu gracia.
Pablo, las saco de los buenos amigos, como la Lasagna Jackie O. Un abrazo, gracias por comentar.
Cojonuda la receta y el montaje colega. Y la recomendacion no hace falta, tu promo lo tiene ya desde el sabado que lo recibi toda mi lista y en pagina de face colgado para que la gente lo disfrute. Cuando te llamen de los miamis para hacer menuses, acuerdate de los pinches jeje
Un abrazote colega
Joer gracias amigo de la Cruz. Estarás en mis plegarias.
Berenjenas con Zappa...uhmm que bueno......
La promo cojonuda, pero le falta un buen gingle publicitario.... Te brindo que lo hagamos.........tu pones la letra y sus condimentos y yo la música.... Hace ???
Un abrazo De la Gándara.........
Tomy: Claro que hace. Te llamo y nos ponemos.Gracias.
¿Para cuándo estas recetas en un DVD y de venta en todos los kioscos de España? Hazme caso, Antuán, eres un figura.
Un abrazo.
M.M.
Ayer me comi en Cano 31 unas lentejas con choco que estaban coojoonudas. Si no lo cuento reviento. Que buenas hacia tiempo que no comia unas lentejitas tan "distintas" y sabrosas. LAS RECOMIENDO.
Un abrazo
"Si no lo cuento reviento" ja ja ja ja, qué auténtico. Yo comí el martes pasado en el mismo lugar otras, éstas con chorizo, jarrete y un puntillo de vinagre, que también de morir!!! Y después bacalao con tomate, buenísmo. 12 euros con postre. Así está de petao.
¡Enhorabuena Antonio¡ Por tu blog y tus recetas. Me ha alegrado mucho, encontrar tús comentarios.
Un abrazo.
¡Coño don Carlos Catalán! Bienvenido, me alegro mucho de encontrarte. Mándame tu correo electrónico, anda, a antonio.gandara@canarias7.es